ROOSENDAALS   BIERGILDE  


Culinair festijn tijdens ‘Hap Stap’

Groot Roosendaal 14 mei 2013 ROOSENDAAL - De Oude Markt is van zaterdag 18 tot en met maandag 20 mei het culinaire centrum in het stadscentrum. Op de Oude Markt presenteren de twaalf deelnemende horecabedrijven in pagodetenten hun specialiteiten. Voor de kinderen staan speciale springkussens, clowns zorgen voor acts en verschillende dweilbandjes verhogen de sfeer. Er staat verder een echte paling- en visrokerij. Op het binnenplein van de Oude Markt komt een groot terras, omringd door de tenten waar kleine hapjes voor 2,50 of 5 euro worden verkocht. Het culinaire evenement is zaterdag en zondag van 14.00 tot 22.00 uur en op maandag van 14.00 tot 20.00 uur geopend. Pierre Coppens van Brasserie d’Ouwe Markt en bestuurslid van de Vereniging Horeca Oude Markt, de organisatie van Hap Stap. ’Het beloofd weer een geweldig leuk en zeker hoogstaand culinair weekend te worden. We hebben dit jaar een record van twaalf deelnemende horecabedrijven.’ Biercafé De Sjoes brengt samen met het Biergilde Roosendaal een pallet met speciale bieren. Leden van het Roosendaals biergilde geven uitleg bij deze bieren en het publiek kan met de bekende proefglaasjes genieten van het speciale gerstenat.