ROOSENDAALS   BIERGILDE  



  Blond Rooske







Dit bier is een bier van het biertypen blond(e) en wordt op de markt gebracht door de Dorpsbrouwerij De Pimpelmeesch.

Het bier heeft een alcoholpercentage van 5.7% vol. en de advies inschenktemperatuur voor dit bier is 8 ÂșC.

Het bier komt uit een fles en eenmaal uitgeschonken in het glas is de kleur tweeschijn geel en is er in het glas geen bezinksel te zien.

De schuimkraag heeft een fijne romige witte schuimkraag, die stabiel en ongelijkmatig is verdeelt en na een paar minuutjes weg zakt tot een klein blijvend laagje in het glas. Tevens is het schuim wand klevend.

Na het inschenken is er in het glas veel koolzuuractiviteit te zien en bij het proeven komt er in de mond geen prikkelend gevoel naar voren.

De geur die gelijk opvalt is een muffe geur. De andere geur die ook waarneembaar is, is een moutachtige geur. De smaak van het bier is zoet en het bier heeft een hoppigbitterheid. De nasmaak geeft een moutachtige boventoon en verder komt er een gistachtig gevoel naar voren in de mond.

Bron: Bierlabel Encyclopedie